Beschrijving
De longhaas, dat ideaal is voor op de BBQ, is de spier die de longen aanstuurt. Het vlees heeft een lange grove draad en is daardoor zeer goed dooraderd. Deze spier is constant in beweging en hierdoor wordt de volle smaak ontwikkeld.
De longhaas, dat ideaal is voor op de BBQ, is de spier die de longen aanstuurt. Het vlees heeft een lange grove draad en is daardoor zeer goed dooraderd. Deze spier is constant in beweging en hierdoor wordt de volle smaak ontwikkeld.
| Gewicht | 405 gram, 325 gram, 440 gram, 390 gram |
|---|
